Tomate arbóreo, Tamarilho (Solanum betaceum)
Também conhecido como Tomate Japonês. Arbusto da família do tomate, originário do México, vastamente cultivado nos países andinos, Nova Zelândia Austrália e Califórnia. Chega de 2 a 3 metros de altura, bastante produtivo. Frutas vermelhas e laranjas de sabor único, doce acidulado, rico em vitamina A e antioxidantes. Pouco tolerante a geadas, mas suporta invernos em microclimas mais protegidos por vários anos. Sementes levam cerca de 30 dias para germinar e começam a produzir aos 18 meses.
